Macchina temperatrice per cioccolato T30

Nella fase di produzione del cioccolato, il temperatore verticale T30 brilla di luce propria! Offre un'elevata capacità di regolazione della temperatura, con una capacità di regolazione di 30 kg e fino a 90 kg all'ora, soddisfacendo pienamente la domanda di grandi capacità produttive e rendendolo una scelta eccellente per piccole linee di produzione. Il controllo accurato della temperatura e il rigoroso rispetto della curva di regolazione della temperatura sono tutti elementi finalizzati al raggiungimento di un'eccellente qualità del cioccolato.

Dotato di touch screen per la tempera completamente automatica.

Capacità: 30L
Regolazione della temperatura: 30L/lotto 90L/ora
voltaggio: 220V monofase
Potenza termica: 1390w
Potenza di raffreddamento: 700W
Potenza del motore: 370W*2 +30W*1
Misurare: 945 mm (L) x 794 mm (L) x 1330 mm (A)
Peso: 100 kg

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dettagli del prodotto

Caratteristiche del prodotto

Controllo di precisione della temperatura:Il T30 è dotato di una tecnologia avanzata di regolazione della temperatura, che consente di raggiungere la temperatura di temperaggio perfetta per diversi tipi di cioccolato: fondente, al latte o bianco. Questa precisione garantisce che il cioccolato mantenga la sua consistenza e lucentezza ideali, per dolci di qualità professionale ogni volta.

Interfaccia intuitiva:Progettato pensando all'utente, il T30 è dotato di un pannello di controllo intuitivo che rende l'utilizzo semplice e immediato. Con pochi tocchi, puoi impostare la temperatura desiderata e monitorare il processo, liberandoti dalla creatività e concentrandoti sulla creazione dei tuoi dolci al cioccolato.

Costruzione durevole:Costruito con materiali di alta qualità, il T30 è progettato per resistere alle sollecitazioni dell'uso quotidiano. La sua struttura robusta ne garantisce la longevità, rendendolo un investimento valido per qualsiasi attività di produzione di cioccolato.

Facile da pulire:Il design del T30 include componenti rimovibili che semplificano la pulizia. Dedica meno tempo alla manutenzione e più tempo alla creazione di deliziosi dolcetti al cioccolato.

Vantaggi del prodotto

Risultati costanti:Ottieni la temperatura perfetta ogni volta, assicurandoti che il tuo cioccolato abbia una finitura impeccabile e una croccantezza appagante. Di' addio al cioccolato opaco e striato e dai il benvenuto a risultati di qualità professionale.

Maggiore efficienza:Grazie alla sua elevata capacità produttiva, la T30 consente di produrre rapidamente grandi quantità di cioccolato temperato, il che la rende ideale per ambienti di produzione intensivi o eventi speciali.

Applicazioni versatili:Che tu stia creando tavolette di cioccolato, tartufi o pezzi decorativi, la T30 è sufficientemente versatile da gestire una varietà di applicazioni con il cioccolato. È perfetta per cioccolatieri, pasticceri e hobbisti che desiderano migliorare le proprie abilità nella lavorazione del cioccolato.

Conveniente:Temperando il cioccolato in casa, puoi risparmiare sui costi associati all'acquisto di cioccolato pretemperato, avendo al contempo la libertà di sperimentare diversi tipi e gusti di cioccolato.

Rivestimenti di collegamento personalizzabili e tunnel di raffreddamento possono formare una linea di produzione completa e perfetta. Possono migliorare significativamente la lucentezza del cioccolato, donando a ogni pezzo un'affascinante luminosità; possono anche ottimizzarne il gusto, rendendolo liscio e morbido al palato. Ancora più importante, preservano al meglio il sapore originale delle fave di cacao, regalandovi il piacere del cioccolato più puro e intenso. Scegliete la temperatrice verticale per cioccolato T30 e intraprendete un delizioso viaggio nel cioccolato!