اخبار

بوگوتا، کلمبیا - از 28 تا 30 نوامبر 2025، شرکت ماشین‌آلات شیانگ یورولینک (Semmco)، تولیدکننده پیشرو چینی تجهیزات فرآوری شکلات، برای اولین بار در نمایشگاه Chocoshow 2025، نمایشگاه برتر صنعت کاکائو و شکلات کلمبیا که در مرکز نمایشگاه‌های بین‌المللی Corferias در بوگوتا برگزار شد، حضور یافت. این مشارکت نشان‌دهنده حرکت استراتژیک Semmco برای ورود به بازار رو به رشد شکلات کلمبیا است که تنها در سه‌ماهه اول سال 2025 شاهد رشد تولید 10.94 درصدی بوده است.

.

در دنیای تولید شکلات، کیفیت محصول نهایی به دقت و کارایی تجهیزات مورد استفاده بستگی دارد. SEMMCO، نامی مشهور در این صنعت، طیف وسیعی از دستگاه‌های آسیاب شکلات را ارائه می‌دهد که برای رعایت بالاترین استانداردهای تولید شکلات طراحی شده‌اند.

طراحی و ساخت

آسیاب گلوله‌ای شکلات SEMMCO با مواد باکیفیت ساخته شده است. بدنه از جنس استیل ضد زنگ است که دوام و مقاومت در برابر خوردگی را تضمین می‌کند، که در محیط تولید مواد غذایی بسیار مهم است.

وقتی بادام، بادام زمینی و سایر مغزها با دقت یک دستگاه روکش شکلاتی مطابقت پیدا می‌کنند، یک همکاری محبوب در صنعت شیرینی‌سازی متولد می‌شود. این دستگاه‌ها نحوه تولید خوراکی‌های مبتنی بر مغزها را از نو تعریف کرده‌اند و تردی مغزها را با نرمی شکلات به روش‌هایی که زمانی پرزحمت و ناهماهنگ بودند، ادغام می‌کنند. امروزه، آنها به عنوان ابزارهای ضروری در ایجاد همه چیز، از بادام‌های روکش شکلاتی گرفته تا خوشه‌های بادام زمینی، با ایجاد تعادل بین کارایی و کیفیت صنعتی، مطرح هستند.

در دنیای پویای تولید شکلات، دقت و کیفیت از اهمیت بالایی برخوردارند. یک مشتری تایلندی که عمیقاً در صنعت شکلات‌سازی غرق شده است، اخیراً خرید قابل توجهی از SEMMco، نامی مشهور در زمینه تولید تجهیزات شکلات، انجام داده است.

در دنیای شکلات، از خمیر شکلات غلیظ گرفته تا محصولات نهایی با شکل و بافتی عالی، مجموعه‌ای از خطوط تولید با راندمان و دقت بالا ضروری هستند. SEMMCO به عنوان یک تولیدکننده حرفه‌ای تجهیزات شکلات، خط تولید کامل خود را از دستگاه تمپرینگ گرفته تا پوشش‌دهی و تونل خنک‌کننده، مانند یک استاد شکلات‌سازی باتجربه، کنترل می‌کند و هر حلقه تولید را به درستی هدایت می‌کند تا تولید شکلات شما را همراهی کند.

کره کاکائو یک ماده حیاتی در تولید شکلات، لوازم آرایشی و دارویی است که به دلیل بافت نرم و عطر غنی خود ارزشمند است. استخراج کره کاکائو با کیفیت بالا نیاز به تجهیزات تخصصی دارد که به عنوان دستگاه استخراج کره کاکائو شناخته می‌شود و چربی را به طور موثر از دانه‌های کاکائو یا توده کاکائو جدا می‌کند.