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SMJ60 Schokoladenstein-Mahlmaschine Melanger

SMJ07, SMJ30, SMJ60 Schokoladensteinmühlen – begeben Sie sich auf eine köstliche Schokoladenreise!
Nach 72 Stunden sorgfältigen Mahlens verwandeln sich Kakaobohnen in reichhaltige Kakaobutter. Während dieses Prozesses können Sie nach Belieben Zucker und andere Zutaten hinzufügen und gleichzeitig weiter mahlen und verfeinern.

Handradvorrichtung zum Kippen und Entladen von Materialien

  • Kapazität: 60 l
  • Ladekapazität: 50 kg
  • Stromspannung: 220 V, 50 Hz
  • Leistung: 3 kW
  • Größe: 1160 mm (L) x 800 mm (B) x 1290 mm (H)
  • Gewicht: 280 kg
  • Material: Das Gehäuse besteht aus Edelstahl 304 und ist mit Mahlwalzen aus Naturstein ausgestattet.
  • Geschwindigkeit: 0-80 U/min, einstellbar

Produkteigenschaften

Hochwertiges Steinschleifen: Die SMJ60 nutzt traditionelle Steinmahltechnologie, die die natürlichen Aromen und Geschmacksnuancen der Kakaobohnen bewahrt. Der langsame Mahlprozess sorgt dafür, dass die Schokolade ihre Qualität behält und eine samtige Textur erhält, die auf der Zunge zergeht.
Große Kapazität: Mit einem Fassungsvermögen von 60 Litern ist diese Maschine ideal für die Großproduktion. Ob Sie handgefertigte Pralinen für eine Boutique herstellen oder große Mengen für eine besondere Veranstaltung produzieren möchten – die SMJ60 meistert alles mühelos.
Benutzerfreundliches Design: Das intuitive Bedienfeld ermöglicht eine einfache Handhabung und erlaubt die Anpassung von Mahldauer und -geschwindigkeit für die gewünschte Konsistenz. Die Maschine ist auf Effizienz ausgelegt, minimiert Ausfallzeiten und maximiert die Produktivität.
Robuste Konstruktion: Die SMJ60 wird aus hochwertigen Materialien gefertigt und ist für den täglichen Gebrauch bestens geeignet. Ihre robuste Konstruktion garantiert Langlebigkeit und macht sie zu einer lohnenden Investition für jeden Schokoladenhersteller.
Vielseitige Anwendungsmöglichkeiten: Neben Schokolade eignet sich diese Mühle auch zum Mahlen von Nüssen, Gewürzen und anderen Zutaten und ist somit eine vielseitige Ergänzung für Ihre Küche oder Produktionsstätte. Experimentieren Sie mit verschiedenen Aromen und Texturen, um einzigartige Süßwaren zu kreieren, die Ihre Kunden begeistern werden.
Die einzigartige Handwerkskunst steigert nicht nur die Geschmeidigkeit und den Glanz der Schokolade, sondern bewahrt auf wundersame Weise auch den ursprünglichen Kakaogeschmack, sodass jeder Bissen voller Überraschungen steckt und der ultimativ seidige Geschmack noch verstärkt wird.
Wir bieten Mahlmaschinen in verschiedenen Ausführungen an, um Ihren vielfältigen Bedürfnissen gerecht zu werden – von der handwerklichen Kleinserienfertigung bis zur industriellen Großproduktion. Ob Sie Schokoladenliebhaber oder professioneller Hersteller sind, die Steinmühle der SMJ-Serie ist die ideale Wahl. Lassen Sie uns gemeinsam mit Kreativität eine köstliche Welt der Schokolade erschaffen!

Detaillierte Präsentation

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