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Vom Backen und Mahlen bis zur Schokoladenherstellung, von den Rohstoffen bis zum fertigen Produkt – es ist wirklich erstaunlich, die volle Kontrolle selbst zu haben! Diese Methode, von der Bohne zur Schokolade zu gelangen, wird als „Bohne“ bezeichnet.
15.10.2024
Haben Sie sich beim Anblick dieser köstlichen Pralinen schon einmal gefragt, woher diese Desserts stammen? Heutzutage ist es nicht schwer herauszufinden, da viele Lebensmittel Spuren industrieller Fertigung aufweisen und nur wenige Nischenkategorien den Charme handwerklicher Produktion bewahren können. Und genau diese Spitzenreiter in dieser Kategorie bieten uns ein einzigartiges „Bean-to-Bar“-Erlebnis.